يعتبر بحث التقييم الحسي والغذائي و للبسکويت المحضر باستخدام مسحوق نوى التمر وبذور الزيتون من البحوث المحكمة التي تهم الباحثين في الآداب والتربية والعلوم الاجتماعية والإنسانية؛ حيث يدخل بحث التقييم الحسي والغذائي و للبسکويت المحضر باستخدام مسحوق نوى التمر وبذور الزيتون في نطاق تخصصات كليات التربية والآداب والعلوم الاجتماعية والإنسانيات وغير ذلك.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: نهلة صلاح زيدان؛ ريهام رفعت عبد السميع
- عنوان البحث: التقييم الحسي والغذائي و للبسکويت المحضر باستخدام مسحوق نوى التمر وبذور الزيتون
- اسم المجلة العلمية: مجلة التربية النوعية و التکنولوجيا بحوث علمية و تطبيقية (MAAT)
- معلومات الإصدار: المجلد 14، تخصص الاقتصاد المنزلی / تخصص التربیة الفنیة/ تخصص مناهج وطرق تدریس، ديسمبر 2019، الصفحة 322-339
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 699.69 كيلوبايت
قسم كتب: بحوث التربية النوعية
كتب مشابهة:
التقييم التغذوي والخصائص الحسية للبسکويت المدعم بدقيق حب العزيز
دراسة تأثير جرعتان من مسحوق أوراق وبذور والباباظ علي حيوانات التجارب المصابة بارتفاع مستوي حمض اليوريک
دراسة التأثير العلاجي لمستخلص التمر ونوى التمر على السمية التي يسببها الکادميوم في الفئران
التقييم المحاسبى للخسائر الاقتصادية والبيئية للتغيرات المناخية للقطاع الزراعى المصرى (دراسة حالة: محصول الزيتون بمحافظة شمال سيناء)
تحسين الضررالکبدي المحدث بواسطة عقار الاسيتامينوفين باستخدام مسحوق ومستخلص الکرز الأسود في الفئران
تأثير الوجبات منخفضه السعرات والصوديوم باستخدام سمک الماکريل والصمغ العربي وبذور الکتان على خفض الوزن للفئران البدينه
