يعتبر بحث مطبخ الخاصة في الأندلس في العصر الأموي 138-422ه/ 756-1031م من البحوث المحكمة التي تهم الأساتذة والباحثين الأكاديميين ولاسيما أبحاث مرحلة ما بعد الدكتوراة؛ حيث يدخل بحث مطبخ الخاصة في الأندلس في العصر الأموي 138-422ه/ 756-1031م في نطاق البحوث المحكمة التي خضعت للتحكيم من قبل أساتذة متخصصين ثم قُبلت للنشر بالمجلات العلمية.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: عبد الحليم على رمضان دويم
- عنوان البحث: مطبخ الخاصة في الأندلس في العصر الأموي 138-422ه/ 756-1031م
- اسم المجلة العلمية: مجلة کلية الآداب و العلوم الإنسانية جامعة قناة السويس (JFHSC)
- معلومات الإصدار: المجلد 3، العدد 32، مارس 2020، الصفحة 12-53
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 904.73 كيلوبايت
قسم كتب: بحوث الآداب والتربية