يعتبر بحث طبخ السکر في مصر المملوکية من البحوث المحكمة الهامة للباحثين في دراسات الآداب والعلوم الاجتماعية والإنسانية؛ حيث يدخل بحث طبخ السکر في مصر المملوکية في نطاق تخصصات متنوعة يشملها هذا القسم منها العلوم الاجتماعية والإنسانية وتخصصات كليات الآداب.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}

• اسم مؤلف البحث: محمد السيد مصطفى

• عنوان البحث: طبخ السکر في مصر المملوکية

• اسم المجلة العلمية: حوليات أداب عين شمس (AAFU)

• معلومات الإصدار: المجلد 46، یولیو – سبتمبر (ب)، يوليو 2018، الصفحة 397-422

{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}

• نوع الملف: PDF

• حجم الملف: 6.72 ميجابايت

للمزيد من الكتب في نفس تخصص كتاب:

طبخ السکر في مصر المملوکية pdf

يرجى زيارة قسم: بحوث الآداب والتربية