يعتبر بحث محتوى المرکبات الفينولية الکلية والخصائص المضادة للأکسدة فى اللب والجلد لثمار التين الشوکي: تطبيقات على العصير والمربى من البحوث المحكمة التي تهم الباحثين في دراسات التربية الخاصة وعلوم الإعاقة؛ حيث يدخل بحث محتوى المرکبات الفينولية الکلية والخصائص المضادة للأکسدة فى اللب والجلد لثمار التين الشوکي: تطبيقات على العصير والمربى في نطاق تخصصات علوم التربية الخاصة والإعاقة البدنية والذهنية وغير ذلك.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: اريج سلامة علي
- عنوان البحث: محتوى المرکبات الفينولية الکلية والخصائص المضادة للأکسدة فى اللب والجلد لثمار التين الشوکي: تطبيقات على العصير والمربى
- اسم المجلة العلمية: مجلة البحوث في مجالات التربية النوعية (JEDU)
- معلومات الإصدار: المجلد 5، العدد 22 اقتصاد (تغذیة)، مايو 2019، الصفحة 1-17
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 974.35 كيلوبايت
قسم كتب: بحوث التربية النوعية
كتب مشابهة:
المرکبات النشطة بيولوجيا والأنشطة المضادة للأکسدة المحتملة لمنتجات الفاکهة في مصر
تحسين الخصائص الريولوجية ومحتوى المرکبات النشطة حيويا والنشاط المضاد للأکسدة لعجين البسکويت بإضافة مسحوق قشور التين الشوکى
دراسة المحتوى من المرکبات النشطة حيويا والانشطة المضادة للأکسدة للشعير وعلاقتها بمرض السکر في الفئران
تعزيز خصائص الخبز والمقرمشات المدعمة بقشور الفاکهة (الرمان – الموز – التين الشوکي)
المرکبات الفيتوکيميائية لثمار الفاکهة في مواجهة خطر انخفاض الدوبامين علي الکلى : دراسة هستولوجية
التأثير الحافظ لثمار التين والجميز فى الفئران المصابة بخلل فى الکلى بواسطة الجنتاميسين
