مكتبة عين الجامعة

يعتبر بحث SOME PHYSIOCHEMICAL AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF PREPARED SPREADABLE TOFU BLENDS من البحوث المحكمة التي تهم الباحثين في دراسات التربية الخاصة وعلوم الإعاقة؛ حيث يدخل بحث SOME PHYSIOCHEMICAL AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF PREPARED SPREADABLE TOFU BLENDS في نطاق تخصصات علوم التربية الخاصة والإعاقة البدنية والذهنية وغير ذلك.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}

• اسم مؤلف البحث: Shafika A. Zaki؛ Abeer F. Zayan؛ Hala M. Nagi؛ Amira S. Abd-Elsalam

• عنوان البحث: SOME PHYSIOCHEMICAL AND RHEOLOGICAL PROPERTIES OF PREPARED SPREADABLE TOFU BLENDS

• اسم المجلة العلمية: مجلة بحوث التربية النوعية (MBSE)

• معلومات الإصدار: المجلد 2018، العدد 49، يناير 2018، الصفحة 19-34

{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}

• نوع الملف: PDF

• حجم الملف: 211.14 كيلوبايت

كتب مشابهة:

USING SPREADABLE TOFU BLENDS IN THE PREPARATION OF CROISSANTS The effect of germination in barely on its chemical composition, nutritional value and rheological properties Study the Different Properties of Innovative Cake Blends for Patients with Gluten Sensitivity EFFECT OF NATURAL ADDITIONS FROM MARJORAM AND PUMPKIN SEEDS ON THE RHEOLOGICAL AND SENSORY PROPERTIES OF WHEAT FLOUR BREAD EFFECT OF USING TOMATO POMACE POWDER AS A BY-PRODUCT FROM FOOD FACTORIES ON SENSORIAL, RHEOLOGICAL, CHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL PROPERTIES OF PIZZA ADOUGH. Metaphoric Blends in Online Cartoons on Egypt’s Education System