يعتبر بحث زيادة درجة الثبات لزيت عباد الشمس باستخدام قشور المانجو کأحد أنواع مضادات الأکسدة الطبيعية من البحوث المحكمة التي تهم الباحثين في دراسات التربية الخاصة وعلوم الإعاقة؛ حيث يدخل بحث زيادة درجة الثبات لزيت عباد الشمس باستخدام قشور المانجو کأحد أنواع مضادات الأکسدة الطبيعية في نطاق تخصصات علوم التربية الخاصة والإعاقة البدنية والذهنية وغير ذلك.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: يوسف الحسانين؛ عماد الخولي؛ امل طاحون؛ همت عزام
- عنوان البحث: زيادة درجة الثبات لزيت عباد الشمس باستخدام قشور المانجو کأحد أنواع مضادات الأکسدة الطبيعية
- اسم المجلة العلمية: مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية (MKAS)
- معلومات الإصدار: المجلد 26، العدد 1، يناير 2016، الصفحة 377-394
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 653.54 كيلوبايت
اسم الكتاب: زيادة درجة الثبات لزيت عباد الشمس باستخدام قشور المانجو کأحد أنواع مضادات الأکسدة الطبيعية
قسم كتب: البحوث العلمية
كتب مشابهة:
الأدوار المحتملة لبعض أجزاء النبات في حالة الأکسدة / مضادات الأکسدة وارتفاع السکر في الدم في الفئران المصابة بداء السکري
الاستفادة من قشور المانجو والموز لإنتاج الکيک
التقييم الغذائي لخبزالتوست المدعم بمسحوق قشور ونوى المانجو
التأثير المضاد للألتهاب لبعض مضادات الأکسدة الغذائية
دراسة مدى وعى الطالبات بالتغذية السليمة وأهمية مضادات الأکسدة وعلاقتهما بالتحصيل الدراسى والإصابة بالأمراض
استخدام مضادات الأکسدة الغذائية في تحسين کفاءة الجهاز المناعي للفئران المعاملة برابع کلوريد الکربون
