يعتبر بحث دراسة أسباب الفاقد من الأغذية من وجهة نظر عينة من مديري المطاعم بالقاهرة من البحوث المحكمة الهامة للباحثين في دراسات الآداب والتربية والعلوم الاجتماعية والنظرية والتخصصات ذات الصلة؛ حيث يدخل بحث دراسة أسباب الفاقد من الأغذية من وجهة نظر عينة من مديري المطاعم بالقاهرة في نطاق تخصصات متنوعة يشملها هذا القسم منها الآثار والسياحة والتعليم والاقتصاد والخدمة الاجتماعية.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: رانيا محمد سيد أحمد محمود منيسي؛ محمد عبد الوهاب مرسي
- عنوان البحث: دراسة أسباب الفاقد من الأغذية من وجهة نظر عينة من مديري المطاعم بالقاهرة
- اسم المجلة العلمية: مجلة کلية السياحة والفنادق – جامعة مدينة السادات (MFTH)
- معلومات الإصدار: المجلد 6، العدد 1، يونيو 2022، الصفحة 65-81
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 499.48 كيلوبايت
قسم كتب: البحوث العلمية