يعتبر بحث تأثير إضافة بذور البرسيم المصرى الخام و المنبتة على جودة المکرونة. من البحوث المحكمة التي تهم الباحثين في دراسات التربية الخاصة وعلوم الإعاقة؛ حيث يدخل بحث تأثير إضافة بذور البرسيم المصرى الخام و المنبتة على جودة المکرونة. في نطاق تخصصات علوم التربية الخاصة والإعاقة البدنية والذهنية وغير ذلك.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: غادة اسماعيل
- عنوان البحث: تأثير إضافة بذور البرسيم المصرى الخام و المنبتة على جودة المکرونة.
- اسم المجلة العلمية: مجلة الاقتصاد المنزلي.جامعة المنوفية (MKAS)
- معلومات الإصدار: المجلد 24، العدد 1، يناير 2014، الصفحة 83-97
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 474.03 كيلوبايت
قسم كتب: البحوث العلمية
كتب مشابهة:
تأثير بذور اللفت المنبتة کعوامل خافضة لدهون الدم ومضادة للسمنة على الإناث البالغات
تأثير إضافة بکتيريا البافيدوباکتيريوم والکرکم على جودة الزبادى
دور بذور الحلبة المنبتة کمغذيات في الحماية من السمية الکلوية والکبدية التي يحدثها السيسبلاتين للجرذان
تأثير استبدال دقيق بذور وجل التشيا (Salvia hispanica L.) لدقيق القمح والبيض على جودة الکوکيز والکعک
تأثير استبدال دقيق بذور وجل التشيا (Salvia hispanica L.) لدقيق القمح والبيض على جودة الکوکيز والکعک
إمکانية توظيف اجزاء نبات البرسيم المصرى لعلاج التسمم الکبدى فى الفئران البيضاء
