يعتبر بحث Effect of Storage on Bioactive Compounds of Tomato And Its Products من البحوث المحكمة التي تهم الأساتذة والباحثين الأكاديميين ولاسيما أبحاث مرحلة ما بعد الدكتوراة؛ حيث يدخل بحث Effect of Storage on Bioactive Compounds of Tomato And Its Products في نطاق البحوث المحكمة التي خضعت للتحكيم من قبل أساتذة متخصصين ثم قُبلت للنشر بالمجلات العلمية.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: Tesby Mohamed Rashad Lotfy؛ Neveen Fahmy Mohamed Agamy؛ Ahmed Ahmed Shetewy؛ Aishah Anees Abd El-Wahab Abu shehata
- عنوان البحث: Effect of Storage on Bioactive Compounds of Tomato And Its Products
- اسم المجلة العلمية: مجلة الاقتصاد المنزلي (JHE)
- معلومات الإصدار: المجلد 37، العدد 2، 2021، الصفحة 45-64
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 834.01 كيلوبايت
قسم كتب: بحوث التربية النوعية
كتب مشابهة:
BIOLOGICAL EFFECT OF TOMATO JUICE AND PASTE ON HEMOGLOBIN DEFICIENCY IN RATS
Effect of Ocimum basilicum oil on the Consistency of Tallaga Cheese in Full-fat and Low-fat during Storage
EFFECT OF USING TOMATO POMACE POWDER AS A BY-PRODUCT FROM FOOD FACTORIES ON SENSORIAL, RHEOLOGICAL, CHEMICAL AND MICROBIOLOGICAL PROPERTIES OF PIZZA ADOUGH.
Effect of Adding (Red Beet, Red Pepper and Peel Onion) Powder on Quality of Beef Burger during Freezing Storage
EFFECT OF ADDITION OF VOLATILE OILS FROM CLOVE, GINGER AND PEPPERMINT ON PROLONGING THE SHELF LIFE OF MINCED MEAT DURING COLD STORAGE
Supplementation Effect of Purslane Seeds on Wheat Flour and Using it to Make Some Baked Products
