يعتبر بحث Influence of gamma irradiation and microwave on the capsaicin and the volatile compounds of red chilli (capsicum annum) من البحوث المحكمة التي تهم الباحثين في دراسات التربية الخاصة وعلوم الإعاقة؛ حيث يدخل بحث Influence of gamma irradiation and microwave on the capsaicin and the volatile compounds of red chilli (capsicum annum) في نطاق تخصصات علوم التربية الخاصة والإعاقة البدنية والذهنية وغير ذلك.
{{معلومات الاستشهاد (التوثيق) للبحث في البحوث والرسائل العلمية}}
- اسم مؤلف البحث: محمد کمال السيد يوسف؛ سناء محمد البندارى؛ نجلاء طه حنفى المليجى؛ رشا موسى أحمد موسى
- عنوان البحث: Influence of gamma irradiation and microwave on the capsaicin and the volatile compounds of red chilli (capsicum annum)
- اسم المجلة العلمية: مجلة بحوث التربية النوعية (MBSE)
- معلومات الإصدار: المجلد 2010، العدد 16، يناير 2010، الصفحة 505-527
{{المعلومات الوصفية لملف البحث}}
- نوع الملف: PDF
- حجم الملف: 356.63 كيلوبايت
قسم كتب: بحوث التربية النوعية
كتب مشابهة:
The Protective Effects of Red Chilli against Carcinogenicity in the Albino Rats
Effect of Storage on Bioactive Compounds of Tomato And Its Products
EFFECT OF ADDITION OF VOLATILE OILS FROM CLOVE, GINGER AND PEPPERMINT ON PROLONGING THE SHELF LIFE OF MINCED MEAT DURING COLD STORAGE
Some Modified Kibria-Lukman Estimators for the Gamma Regression Model
Compounds of potens in the Aeneid
Determination Physiochemical Characteristics, Vitamins, Phenolic Compounds and Total Lipid Fractions in Mint Oil (Mentha Spicata) and Basil Oil (Ocimum Basilicum)
